本文目錄，1、，冷藏廠需要辦理哪些資質(zhì)，2、，自制冷庫(kù)方法，一、建筑施工資質(zhì)及設(shè)計(jì)要求儲(chǔ)存冷凍豬肉的冷庫(kù)，單體庫(kù)容量應(yīng)在3000(含3000)噸以上，儲(chǔ)存冷凍牛、羊肉的冷庫(kù)，單體庫(kù)容量應(yīng)在500(含500)噸以上；建設(shè)應(yīng)符合GB50072《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》的要求，并有合法的證明文件，修建冷庫(kù)應(yīng)符合《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范GB50072-2010》，二、保溫傳熱方面資質(zhì)冷庫(kù)應(yīng)通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，鼓勵(lì)建立并實(shí)施HACCP體系，冷庫(kù)應(yīng)建立有關(guān)質(zhì)量管理文件，三、制冷空調(diào)方面資質(zhì)四、電氣控制方面資質(zhì)五、防火消防方面資質(zhì)消防應(yīng)符合GB50072《冷庫(kù)設(shè)

• 1、冷藏廠需要辦理哪些資質(zhì)
• 2、自制冷庫(kù)方法

1、冷藏廠需要辦理哪些資質(zhì)

一、建筑施工資質(zhì)及設(shè)計(jì)要求儲(chǔ)存冷凍豬肉的冷庫(kù)，單體庫(kù)容量應(yīng)在3000(含3000)噸以上。儲(chǔ)存冷凍牛、羊肉的冷庫(kù)，單體庫(kù)容量應(yīng)在500(含500)噸以上；建設(shè)應(yīng)符合GB50072《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》的要求，并有合法的證明文件。修建冷庫(kù)應(yīng)符合《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范?GB50072-2010》。?二、保溫傳熱方面資質(zhì)冷庫(kù)應(yīng)通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，鼓勵(lì)建立并實(shí)施HACCP體系。冷庫(kù)應(yīng)建立有關(guān)質(zhì)量管理文件。三、制冷空調(diào)方面資質(zhì)四、電氣控制方面資質(zhì)五、防火消防方面資質(zhì)消防應(yīng)符合GB50072《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》中的相關(guān)規(guī)定；應(yīng)建立確保設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行的管理制度，并有效實(shí)施和記錄，防止制冷系統(tǒng)制冷劑的泄漏；應(yīng)有健全的安全保衛(wèi)制度，并有專(zhuān)職安全保衛(wèi)人員。六、其他相關(guān)資質(zhì)（一）管理人員相關(guān)資質(zhì)管理和作業(yè)人員應(yīng)依據(jù)國(guó)務(wù)院令第373號(hào)《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》中的相關(guān)規(guī)定，持證上崗；生產(chǎn)及相關(guān)管理人員應(yīng)體檢合格后方可上崗。每年進(jìn)行一次例行健康檢查，必要時(shí)做臨時(shí)健康抽檢，凡患有影響食品衛(wèi)生的疾患者，應(yīng)調(diào)離崗位。（二）衛(wèi)生方面資質(zhì)應(yīng)具有縣級(jí)以上有關(guān)部門(mén)的衛(wèi)生許可證及其它符合國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求的資質(zhì)證明材料。牛羊肉儲(chǔ)存冷庫(kù)應(yīng)是經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)確認(rèn)的清真庫(kù)；具有良好的商業(yè)信譽(yù)。近三年內(nèi)無(wú)嚴(yán)重違規(guī)行為和重大食品安全事故。財(cái)務(wù)狀況良好。（三）設(shè)備要求建筑、設(shè)施設(shè)備、制冷系統(tǒng)應(yīng)與庫(kù)房面積和吞吐能力相適應(yīng)，所使用的材料應(yīng)符合食品衛(wèi)生、環(huán)保、消防和安全生產(chǎn)的有關(guān)規(guī)定；應(yīng)有防霉、防鼠設(shè)施；應(yīng)配備自動(dòng)溫度顯示記錄裝置；應(yīng)配備檢驗(yàn)和計(jì)量器具，并定期校檢；庫(kù)門(mén)、電梯門(mén)、柱子、墻壁和制冷系統(tǒng)管道等易受碰撞之處，應(yīng)設(shè)有防護(hù)裝置

2、自制冷庫(kù)方法

1.尋找場(chǎng)地 建造冷庫(kù),首先需要合適的場(chǎng)地環(huán)境,尋找空曠的倉(cāng)庫(kù)或建筑物,并要滿(mǎn)足地面平整、水電通暢、交通便利等基本條件。小型冷庫(kù)采用220v電源即可,若冷庫(kù)規(guī)模較大,所需制冷機(jī)組功率較大,還需要額外轉(zhuǎn)接380v電源。2.確定用途 在建造冷庫(kù)前,要先確定該冷庫(kù)的用途,食品、藥品、精密儀器等不同存儲(chǔ)物需要不同的溫度環(huán)境,根據(jù)不同溫度,冷庫(kù)可分為高溫冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、冷藏冷庫(kù),不同冷庫(kù)的搭建和用料都有所不同。 (▲順為新材聚氨酯保溫板)3.選擇廠家 用途和場(chǎng)地確定好之后,可以選擇與冷庫(kù)保溫板的廠家進(jìn)行合作,這一步非常關(guān)鍵,成熟靠譜的冷庫(kù)建造商提供一站式冷庫(kù)搭建服務(wù),從冷庫(kù)設(shè)計(jì)到工程交付更直接方便,既節(jié)省繁瑣的溝通時(shí)間,也提升冷庫(kù)建成的速度。4.驗(yàn)收使用 冷庫(kù)驗(yàn)收時(shí)觀察冷庫(kù)地面是否平整,冷庫(kù)板連接是否嚴(yán)密,冷庫(kù)門(mén)是否牢固,同時(shí)查看冷庫(kù)制冷效果是

冷庫(kù)建設(shè)廠家冷藏廠需要辦理哪些資質(zhì)（凍庫(kù)20平方大概多少錢(qián)）